本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件为DB11/T 1764《用水定额》的第20部分。
本文件由北京市经济和信息化局和北京市水务局提出并归口。
本文件由北京市经济和信息化局和北京市水务局组织实施。
本文件起草单位：中国调味品协会、北京工商大学、平谷区节约用水办公室、中国标准化研究院。
本文件主要起草人：李岩、吴鸣、董黎明、张小青、白雪、胡梦婷。